Amerikaanse regering aanbevolen koolhydraten
Zoals we weten, verandert de overheid regelmatig haar standpunt over voeding - en wordt ze sterk beïnvloed door lobbygroepen. Wat is hun standpunt over koolhydraten?

In 1989 waren de gepromote waarden:
Koolhydraten -> 50%
Eiwitten - 10-15%
Vet - <30%

In 2002 werd dit gewijzigd in:
Koolhydraten - 45-65% (minder dan 25% hiervan uit toegevoegde suikers; 25 g + vezels)
Eiwitten - 10-35%
Vet - 20-35% (arm aan transvetzuren / verzadigde vetten)

Het is belangrijk om te beseffen dat de overheid je NIET vertelt veel koolhydraten te eten. Het zegt je dat je suikers moet vermijden en veel VEZEL moet eten - wat voor lage koolhydraten "geen koolhydraten" is. Vezel is van cruciaal belang voor het opruimen van zowel uw spijsverteringsstelsel als uw bloedsomloop.

Het is ook belangrijk om te onthouden dat de overheid probeert een enkel nummer te geven dat van toepassing is op ALLE mensen - mannelijk, vrouwelijk, actief, inactief, jong, oud. Het kan op geen enkele manier een geldig perfect getal voor iedereen zijn. Als je naar deze cijfers kijkt, is het belangrijk om te beseffen dat ze het hier hebben over PERCENTAGE ENERGY - en dat verschillende energiebronnen een andere "stoot" hebben.


Mythes over het teveel eten van eiwitten

low carb ebooks
Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken

Video-Instructies: Murder at America's Border: The Story of an Anti-Immigration Vigilante (Maart 2024).