Tam-x-icos Lo-Carb Tarwe Tortilla's
Tam-x-icos Lo-Carb Wheat Tortilla's hebben een diameter van ongeveer 12 inch en hebben elk 5 g netto koolhydraten. We vinden deze geweldig voor het maken van quesadilla's en pizza's.

Er zijn acht tortilla's per pakket en elk wordt beschouwd als een portie. Ze hebben geen verzadigd vet, geen transvet en in totaal slechts 4,5 g vet. Er is geen cholesterol, 300 mg natrium en 5 g eiwit. Voor koolhydraten zijn er 4 g vezels en 5 g netto koolhydraten per portie.

Dat is een geweldige combinatie - veel vezels om je gezond te houden, en slechts een paar koolhydraten om je taille te beïnvloeden!

In kooksituaties lijken de Tam-x-ico's erg op echte tortilla's in termen van textuur, smaak en de manier waarop ze reageren op baksituaties. We hebben in de loop der jaren veel tortilla-merken geprobeerd - zowel low carb als regulier - en deze doen het vrij goed.

Als iemand niet te horen kreeg dat dit een koolhydraatarm product was, betwijfel ik echt of ze het ooit zouden weten.

Ze zijn ook niet gemaakt met "Bizarre ingrediënten". De ingrediëntenlijst begint met water, volkoren meel, verrijkte geblancheerde bloem, koolzaadolie, sojavezel, soja-eiwit, havervezel en dan kom je terecht in kleinere dingen zoals tarwegluten en bakpoeder.

Hier is een geweldig recept voor het gebruik van de tortilla's als een koolhydraatarme pizza!

LAGE CARB PIZZA TORTILLA

ingrediënten:

1/4 kop dubbele knoflook tomatensaus
1/8 kopje baby bella paddestoelen
2 eetlepels spekjes
1/8 kopje mozzarella

Merk op dat al deze maatregelen helemaal aan jou zijn. Je kunt de pizza minder saucy, meer hoog op kaas maken, of verschillende toppings gebruiken.

Giet dubbele knoflooktomatensaus over de tortilla, voeg een klein handje baby bella-champignons toe, bestrooi met echte spekjes en bedek het geheel met wat mozzarellakaas.

Verwarm een ​​pizzasteen tot 400F. Zodra het warm is, kook je de pizza 6-7 minuten.

Snijd in vieren en geniet ervan!

Het aantal koolhydraten hiervan is - naast de 5 gram netto koolhydraten - volledig aan wat je erop doet. Het spek en de mozzarella zijn beide koolhydraten, dus het hangt ervan af wat voor soort saus je wilt gebruiken en of je ervoor kiest om paddenstoelen te gebruiken.

OPMERKING: Veel mensen hebben me geschreven met de vraag waar ze de tortilla's kunnen krijgen. Wat u moet doen, is naar uw plaatselijke winkel gaan en, als ze die niet hebben, expliciet bij de klantenservice vragen of ze het merk mogen voeren. Winkels luisteren echt naar hun klanten en met een beetje geluk zullen ze ze voor u gaan inslaan.

low carb ebooks
Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken