Snelkoppeling Chocolade Courgette Picnic Cake Recept
Een picknickcake is een cake met een topping in plaats van glazuur die gemakkelijk op een picknick kan worden vervoerd. Over het algemeen is de topping op picknickkoekjes niet kleverig of rommelig zoals glazuur. Ze komen in alle smaken met tientallen variaties van toppings. Het cakegedeelte kan helemaal opnieuw worden gemaakt of in het geval van het volgende Shortcut Chocolade Courgette Picknicktaart, kan snel worden gemaakt met een cakemix. Een bonus is dat deze cake courgette gebruikt om hem erg vochtig te maken; de courgette is vrijwel onmogelijk te detecteren zodra het is gebakken, dus het is een manier om wat plantaardige voeding aan het dessert toe te voegen. Begrijp niet het verkeerde idee dat deze cake gezond is, maar onthoud dat het een paar verborgen gezonde componenten heeft.

De toppings op deze cake zorgen voor een decadent dessert, en als je niet reist, kun je er een bolletje ijs aan toevoegen. Met of zonder het ijs, heb je geen restjes en verschillende verzoeken om het recept.

24 porties

1 chocoladetaartmix
3 eieren
2 kopjes fijn geraspte courgette

1 kop kokosnoot
1 kop gehakte pecannoten
2 kopjes halfzoete chocoladeschilfers
1 kopje bruine suiker
  1. Verwarm de oven voor op 350 °.
  2. Spray een 9 x 13 "ovenschaal met antiaanbakspray.
  3. Meng de cakemix, eieren en courgette tot een glad mengsel; verspreid in de voorbereide pan.
  4. Bestrooi gelijkmatig met de kokosnoot, dan noten en vervolgens chocoladeschilfers.
  5. Bestrooi met de bruine suiker en maak het kapot door het door je vingers te wrijven voordat je het over de chocoladeschilfers strooit.
  6. Druk de toppings voorzichtig een beetje in de cake.
  7. Bak 30-35 minuten of tot de cake van de zijkanten trekt.
  8. Koel grondig voordat u in 24 vierkanten snijdt.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 266 Calorieën van vet 109
Procent Totaal calorieën uit: Vet 41% Eiwit 2% Koolhydraten. 57%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 12 g
Verzadigd vet 5 g
Cholesterol 27 mg
Natrium 153 mg
Totaal koolhydraten 38 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 10 g
Eiwit 1 g

Vitamine A 2% Vitamine C 2% Calcium 0% Ijzer 3%


Video-Instructies: Cheats Sausage Roll | Jamie Oliver (Januari- 2021).