Scarlett Begonia Restaurantbeoordeling
Of je er nu doorheen rijdt of het weekend in Santa Barbara doorbrengt, Scarlett Begonia is een prachtige plek voor een voedzaam en smakelijk ontbijt. Het bevindt zich op 11 West Victoria Street # 10, vlak bij State Street, net ten noorden van het belangrijkste gedeelte van de binnenstad. Het restaurant serveert trendy, hoogwaardige gerechten met een ongebruikelijke, artistieke flair. Het staat vooral bekend om zijn ontbijt, brunches en lunches en is ook geopend voor het diner.

11 Victoria is een klein arcade-achtig gebouw en Scarlett Begonia bevindt zich aan het zuidwesten, dicht bij een van de gemeentelijke parkeerplaatsen van de stad. Diners zitten buiten op een binnenplaats (die ietwat koud kan zijn in de winter) of binnen in een kleine vierkante kamer (die dichtbij en druk kan lijken als ze vol zijn.) Het restaurant deelt een toilet met de andere bedrijven in de behuizing; diners moeten de sleutel krijgen en het restaurant verlaten om de faciliteiten te gebruiken. Het personeel is vriendelijk maar zakelijk en brengt monsters van eten naar diners die wachten op hun voorgerechten en stukjes toffee na de maaltijd.

Santa Barbara wordt al lang thuis genoemd door surfers, ex-hippies en andere non-conformisten, en Scarlett Begonia is gegrondvest in deze traditie, hoewel ook sterk beïnvloed door de beweging van boer tot bord. Het menu, dat seizoensgebonden verandert, bevat biologische eieren evenals quinoa ‘havermout’, pannenkoeken en dergelijke. Bovendien zijn er drie verschillende soorten koekjes; voor degenen die niet graag keuzes maken, wordt een koekjesmonsternemer aangeboden met de karnemelk- en bacon-esdoornkoekjes, met een kantje jam. Add-ons kunnen zelfgemaakte worst en geroomde spinazie zijn, evenals seizoensgebonden delicatessen. Glutenvrije items worden op het menu gemarkeerd voor eenvoudige referentie. Degenen die liever lunch eten, kunnen kiezen tussen soepen, salades en sandwiches, die variëren van klassieke hamburgers tot Vietnamese banh mi boterhammen. Als een klein, onafhankelijk restaurant, heeft de faciliteit van tijd tot tijd geen artikelen, wat vervelend kan zijn als iemand een favoriete entree heeft.

Bij ons laatste bezoek bestelde mijn man de garnalen en grutten; Ik bestelde het bord met gerookte zalm. We splitsten een koekjesmonsternemer en hadden elk een cappuccino. Het eten was heerlijk. Het ontbijt voor ons twee was iets minder dan vijftig dollar, wat iets meer dan gemiddeld is voor het gebied, maar leek niet overdreven gezien de kwaliteit van het eten en het feit dat we beiden zeevruchten hadden.

Scarlett Begonia is geopend van 9a tot 2p en sluit vervolgens tot het cocktailuur om 4:30 uur. Het restaurant serveert ook dinsdagen tot en met zaterdag tot 9.00 uur, met van tijd tot tijd speciale Farmer's Market-diners.

Let op: mijn man en ik hebben geen band met Scarlett Begonia. We betaalden voor onze maaltijd met ons eigen geld.

Video-Instructies: Scarlet Review / StichMethod Workshop Questions / Q&A (Juli- 2020).