Redbud en Ralph Shay Crabs

• April 25, 2024

Met zoveel sierkrabben beschikbaar kan het moeilijk zijn om te kiezen. Hier zijn enkele uitstekende variëteiten met eetbaar fruit van topkwaliteit.

Ralph Shay-krab

Ook Shay genoemd, dit was een kruising tussen de Wolf River-appel en een verscheidenheid aan Toringokrab. Het werd genoemd ter ere van Dr. Ralph Shay, die het fruitteeltprogramma leidde aan de Perdue University.

De boom vertoont een goede weerstand tegen schurft en echte meeldauw, en uitstekende weerstand tegen vuurziekte en ceder-appelroest. Heel krachtig, het kan 15 voet hoog worden met een spreiding van 20 voet.

Deze sterke boom staat rechtop en verspreidt zich met horizontale vertakking. Het heeft een diepgroen blad dat niet door ziekten wordt aangetast. De bloesems zijn wit.

De vruchten, die 1 ½ inch in diameter zijn, zijn rood. Ze blijven lang aan de boom hangen. Deze zijn uitstekend voor het maken van jam en culinaire doeleinden.


Redbud Crab (Malus zumi var. Calocarpa)

Ook wel Zumikrab genoemd, deze zeer betrouwbare boom wordt beschouwd als een van de beste krabben. Dit wordt beschouwd als een natuurlijke hybride van een Siberische krabsoort en Toringokrab.

Aanbevolen voor zones vier tot en met acht, dit is een afgeronde, horizontale, rechtop staande, piramidale of heuvelachtige boom. Dicht vertakt, kan het 20 tot 25 voet hoog worden met een iets grotere spreiding. Dit werd geïntroduceerd door het Arnold Arboretum. Het werd gekweekt uit zaden verzonden vanuit Japan in 1890 door William S. Bigelow. Dit erfstuk is geschikt voor verschillende delen van het land, waaronder de Pacific Northwest.

Dit vertoont een redelijke weerstand tegen brand en schurft, uitstekende weerstand tegen roest en een goede weerstand tegen meeldauw.

Zeer bloeiend, deze bloeit vroeg tot middenseizoen. Het kan afwisselend sterk bloeien en fruit. Het kan echter ook jaarlijks bloeien. De diepgroene, glanzende, ovale bladeren zijn 3½ centimeter lang. Ze kunnen gelobd zijn. Tijdens de herfst worden ze meestal oranjegeel.

Roze tot diep rood in knop, de witte tot roze-witte, enkele bloemen zijn geparfumeerd. Deze hebben een diameter van bijna 2,5 cm.

De felrode vruchten zijn glanzend. Deze kunnen lang aan de boom meegaan. Rijpen in augustus, ze zijn minder dan in inch in diameter. Deze veelzijdige vruchten worden speciaal aanbevolen voor culinaire doeleinden.