Verwerkt voedsel

• April 19, 2024

Het verbaast me hoe vaak ik ouders zie die hun kinderen onbeperkte toegang geven tot bewerkte, voorverpakte snacks. Chips, mueslirepen, ontbijtgranen, fruitleer, crackers, energierepen, koekjes en sappen, inclusief de verschillende "natuurlijke" versies, zijn niet bedoeld als dagelijkse kost in onze voeding ... vooral niet in de voeding van opgroeiende kinderen.

Het regelmatig consumeren van in de fabriek gemaakt snackvoedsel verandert de smaakpapillen om meer suiker, zout en vet nodig te hebben om te voldoen. Dit is vaak waarom we zien dat kinderen kieskeurige eters worden en volwassenen met voortdurende uitdagingen op het gebied van gewichtsverlies. Het is je misschien opgevallen dat jij en je kinderen, wanneer je voorverpakte levensmiddelen opslaat, die verkiezen boven wat er in de productenbak in je koelkast staat.

Enkele van de gezondheidsbeschadigde ingrediënten in verwerkt voedsel zijn onder meer:

Verrijkte gebleekte bloem / verrijkte tarwebloem- Daar zijn de meeste soorten brood, ontbijtgranen en mueslirepen van gemaakt. Dit ongezonde ingrediënt is ontdaan van zijn voedingsstoffen, chemisch gebleekt en vol met synthetische vitamines. De meeste kinderen eten dagelijks iets gemaakt van verrijkte bloem.

Suiker- Simpel gezegd, geraffineerde suiker is een medicijn. Het wordt sterk verwerkt met chemicaliën om het wit te maken met een zandachtige textuur. Het is zeer verslavend (probeer het gewoon uit uw dieet te verwijderen en kijk wat voor ontwenningsverschijnselen u doormaakt!). Het heeft geen voeding, alleen calorieën. Het gemiddelde Amerikaanse kind consumeert 5 pond suiker per week! Suiker is te vinden in bijna elk verwerkt voedsel, van soepen in blik tot saladedressings.

Kunstmatige zoetstoffen- Splenda is de meest recente versie van kunstmatige suikervervangers. Het is niet gemaakt van suiker! Het is chemisch gebonden met chloor en het heeft vergelijkbare eigenschappen als DDT, twee bekende kankerverwekkende stoffen. De beste suikervervanger is Agave Nectar van de Agave-plant. Het smaakt erg naar suiker en is ook een prima vervanger voor honing en ahornsiroop.

High Fructose-glucosestroop- Dit is erger dan suiker! Maar dat betekent niet dat je in plaats daarvan moet kiezen voor iets dat met suiker is gemaakt! HFCS werd ontwikkeld in de jaren 1980 als een goedkope zoetstof. Het verhoogt de bloedsuikerspiegel zelfs meer dan geraffineerde suiker.

Gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën- Slechts één gram transvet verhoogt uw risico op hartaandoeningen met 20% voor die dag. De meerderheid van de Amerikanen krijgt 5 of meer gram, zelfs als ze voor "Trans Fat Free" -producten kiezen. Lees uw etiketten! Fabrikanten die het label 'Trans Fat Free' gebruiken, profiteren vaak van de mogelijkheid om deze labels te gebruiken met minder dan gram Trans Fat in hun producten.

Kunstmatige kleurstoffen en smaakstoffen voor levensmiddelen- zijn gekoppeld aan hyperactiviteit, ADD, leerstoornissen. Dit zijn pure chemicaliën die worden gevonden op elke commercieel berijpte cake, ijslolly's, broodrooster, gelatine, enz. Dat is wat de meeste kinderen wekelijks eten thuis, op schoolvieringen en verjaardagsfeestjes.

Voorverpakte snacks en dranken, of ze nu "allemaal natuurlijk" zijn of niet, zijn geen vervanging voor verse rauwe groenten, fruit en groenten en vers geperste sappen. Hoewel bewerkte snackproducten snel en gemakkelijk kunnen zijn, bevatten ze ingrediënten die op de lange termijn schadelijk zijn voor onze gezondheid.

Elimineer of verminder bewerkte voedingsmiddelen in uw huis en sla verse groenten en fruit in!

Video-Instructies: Hoe werkt je spijsvertering? | Voedingscentrum (April 2024).