Perfect Lady Cocktail Recept voor Moederdag
Mijn moeder is een echte perzik en ik wed dat je denkt dat die van jou ook is. Ik denk dat we allebei gelijk hebben. Om mama te laten zien wat een perzik ze is, serveer ik de Perfect Lady-cocktail, een heerlijke, schuimige mix van gin en perzikbrandewijn. Je moeder vindt er misschien ook een leuk.

Hier is het recept om één Perfect Lady-cocktail te maken, voor mam en alle perfecte dames in jouw wereld:

-------------------------------------------------------

Perfect Lady Cocktail Recept voor Moederdag

Maakt een peachy cocktail


Koel een mooi cocktailglas omdat alles wat je drinkt beter smaakt van een mooi glas. Voor dit recept werkt een martiniglas prima, maar een champagneglas ook. Elk soort champagne-glas - gecanneleerd of schoteltje - werkt perfect.

Scheid een ei en bewaar de dooier voor een ander gebruik (eieren voor moederdagbrunch misschien?). Je wilt het eiwit gebruiken om het feestelijke schuim voor deze drank te maken. Houd het altijd goed gekoeld.

Snijd een verse perzik in plakjes; gebruik één plak om elk glas te garneren.

Giet in een blender met een handvol gemalen ijs:

1.5 eetlepels eiwit
1.5 eetlepels gin
2 theelepels perzikbrandewijn
2 theelepels citroensap

Puls de blender om het ijs te pletten en meng de vloeibare ingrediënten. Als het glad en schuimig is, giet het in gekoelde glazen. Garneer het mooie glas met een plakje verse perzik.

-------------------------------------------------------

Heb je een kamer vol perfecte dames en wil je ze niet laten wachten? Maak perfecte dames door de blender-vol met deze hoeveelheden:

1 kop gin
3/4 kop perzik cognac
1/2 kopje citroensap
1 kopje eiwit

Giet alle drankingrediënten in een blender gevuld met ijs en volg de bovenstaande instructies.

-------------------------------------------------------

Zoet het feest op door je Perfect Lady-cocktails te serveren in glazen met gesuikerde randen.

Bewaar het perziksap dat zal druppelen terwijl je de perziken snijdt. Giet het in een platte schotel die iets groter is dan de rand van uw cocktailglas.

Giet in een aparte schotel een ondiepe laag suiker. Gebruik kristalsuiker of poedersuiker. Als u poedersuiker gebruikt, zift u deze in de schotel om klontjes te minimaliseren.

Voordat je het glas met de cocktail vult, dompel je de rand in het perziksap en vervolgens in de suiker. Vul het glas tot net onder de suikerlijn, garneer en geniet ervan!

Geen perziksap? Geen probleem. Wrijf een perzikplak langs de rand van elk glas voordat je het in de suiker doopt.

GELUKKIGE MOEDERDAG, IEDEREEN !!


Video-Instructies: How to Make a Pink Lady | Pink Lady Cocktail Recipe | Allrecipes.com (Juni- 2021).