Onmiddellijke Pot Zuidelijk Land Gebraden Biefstukrecept

• April 25, 2024

Soms is het fijn om een ​​goed vlees- en aardappelschotel te hebben voor koude winternachten. Helaas hebben de meesten van ons niet veel tijd om te koken op die koude winternachten. Instant Pots® bestaan ​​nu al een tijdje en ze zijn een van de beste tijdbesparingen die er zijn. Wat meestal een diner is dat enkele uren in de slowcooker of oven duurt, kan in minder dan een uur in de Instant Pot worden voltooid, en dit Zuidelijke Gebakken Biefstuk (niet te verwarren met kipfilet die helemaal anders is) is geen uitzondering. Het kan in minder dan 30 minuten perfect worden gekookt. Ik serveer het graag met aardappelpuree en groenten, en omdat Instant Pot Smashed Rode Aardappelen slechts 12 minuten in de Instant Pot duren en geen schil nodig hebben, zijn ze de perfecte aanvulling.


4 porties

Rundvleesblokjes van 1 pond
6 eetlepels bloem
1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
1/2 theelepel zout

2 eetlepels plantaardige olie

1 middelgrote ui, gesneden

2 kopjes water
1 envelop uiensoepmix

Zout en versgemalen peper, naar smaak

1. Snijd het vlees in porties.
2. Meng de bloem, zout en peper; bagger het vlees in het bloemmengsel.
3. Verhit 2 eetlepels olie in de Instant Pot op de sautestand.
4. Bak het vlees aan beide kanten bruin.
5. Strooi de uien over het vlees en giet het water erover; strooi de uiensoepmix erover.
6. Dek de pot af, stel de klep in op afdichting en zet deze gedurende 20 minuten op handmatig.
7. Laat de druk los wanneer de cyclus is voltooid.
8. Meng de resterende gekruide bloem met 1/2 kopje koud water en meng tot een glad mengsel (ik gebruik mijn kogelmixer om alle klontjes bloem te verwijderen).
9. Roer de jus erdoor en kook op sauté tot het dik is.
10. Smaak voor kruiden en voeg indien nodig zout en peper toe. Serveer met aardappelpuree.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 479 Calorieën uit vet 306
Procent Totaal calorieën uit: Vet 64% Eiwit 21% Koolhydraten. 16%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 34 g
Verzadigd vet 12 g
Cholesterol 88 mg
Natrium 1220 mg
Totaal koolhydraten 19 g
Dieetvezel 1 g
Suikers 0 g
Eiwit 25 g

Vitamine A 0% Vitamine C 6% Calcium 0% Ijzer 17%

Video-Instructies: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | safe | Food / drink scp (April 2024).