Hula Pie Recept
Hula Pie is een populair dessert in Hawaï. Hoewel de meesten van ons graag van deze taart genieten terwijl ze de prachtige eilanden van Hawaï bezoeken, zullen velen van ons gewoon genoegen moeten nemen met hun beroemde taart. Dit is een van die desserts waar ik van hou. Je kunt het helemaal opnieuw maken of alles kan in de winkel worden gekocht. Ik heb deze taart gemaakt door een beetje van beide te doen. De basis van deze taart is een chocoladekruimelkorst. Je kunt een voorbereide korst kopen of je kunt er zelf een maken. Ik besloot mezelf te maken. De taart is gevuld met een ophopende hoop chocolade macadamia-ijs. Ik kon dit soort ijs niet vinden. Ik heb noten toegevoegd om gekocht chocoladeroomijs op te slaan. Als je echter een ijsmaker hebt, voel je dan vrij om er zelf een te maken. Het chocoladeroomijs wordt vervolgens bedekt met hete fudge. Ik heb een pot warme fudge gekocht, maar je kunt er gemakkelijk zelf een maken. Ten slotte wordt elk plakje taart afgewerkt met een royale hoop slagroom.

Hula Pie Recept

ingrediënten:

30 Oreos (ik gebruikte Oreos maar je kunt je favoriete chocoladekoekje gebruiken)
1/4 kopje gesmolten boter
1/2 gallon chocolade-ijs
1 kop hete fudge
6.5 oz. container met macadamia noten
1 blik slagroom

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Plet de koekjes. Ik heb hiervoor mijn blender gebruikt.
3. Combineer de geplette koekjes en gesmolten boter in een kleine kom en meng ze.
4. Druk op een taartplaat van 8 of 9 inch.
5. Bak 8-10 minuten.
6. Laat de korst afkoelen.
7. Doe het ijs in een grote kom en laat het zacht worden.
8. Plet de macadamia-noten. Je kunt een keukenmachine of een blender gebruiken.
9. Voeg alle behalve 1/3 kopje noten toe aan het ijs en roer tot gelijkmatig opgenomen. Het ijs moet hiervoor heel zacht zijn.
10. Schep het ijs in de voorbereide korst.
11. Verhit de fudge voldoende tot een smeerbare consistentie.
12. Giet de hete fudge over het ijs; je hebt misschien een lepel nodig om het te verspreiden.
13. Vries enkele uren in of tot het klaar is om te serveren.
14. Garneer elk plakje taart met slagroom vlak voor het opdienen en de resterende 1/3 kopje geplette macadamia-noten.

Geniet en zoet de ziel met chocolade!


Video-Instructies: Millionaires Pie (April 2024).