Recept Cranberry Varkensvlees Recept
Te druk om in de keuken te blijven om het hoofdgerecht te bekijken net voordat gasten aankomen? Slowcookers zijn onze vrienden het hele jaar door, en vooral tijdens het drukke vakantieseizoen. De volgende kleurrijke, licht kruidig Kerst Cranberry Pork Roast kookt in de slowcooker terwijl u andere taken uitvoert, en blijkt vochtig, sappig en absoluut heerlijk. Varkenshaasbraadstukken duren niet lang om te koken, zelfs in de slowcooker, dus u kunt ervoor kiezen om uw gebraden vlees bevroren te zetten. Anders is 2-3 uur de maximale kooktijd die nodig is, dus dit feestelijke gerecht is snel.
””
Je kunt de kruidigheid van de saus eenvoudig aanpassen door het aantal toegevoegde jalapeno-pepers toe te voegen of af te trekken. De hitte in het recept zoals geschreven is vrij mild en geschikt voor zowel kinderen als watjes. Het afgewerkte gerecht is erg aantrekkelijk, met de rode veenbessen en groene jalapeno-pepers, dus het is perfect voor het serveren tijdens de vakantie.

12 porties

3 tot 4 pond geroosterde varkenslende
Vers gemalen zwarte peper

1 16 oz. kan hele bessen cranberrysaus
1 envelop droge uiensoepmix
1 kopje Franse slasaus, zoals Catalina of romig Frans
1/4 kopje Frank's Red Hot Sauce, of een ander merk van Louisiana-stijl hete pepersaus
3 tot 6 verse jalapeno-pepers (afhankelijk van hoe heet ze zijn en uw persoonlijke voorkeuren), zaden verwijderd en in plakjes gesneden
  1. Plaats het gebraad in een 4-6 liter slow cooker; bestrooi met zwarte peper.
  2. Meng de cranberrysaus, de soepmix, de slasaus en de hete saus.
  3. Giet het mengsel over het vlees en bestrooi met de verse plakjes jalapeno.
  4. Dek af, zet de slowcooker laag en laat 2-4 uur koken of tot het vlees zacht is en net gaar is.
  5. Plaats het vlees op een serveerschaal; plak en giet de saus erover.

Hoeveelheid per portie
Calorieën 327 Calorieën van vet 132
Percentage totale calorieën van: vet 40% eiwit 33% koolhydraten. 26%

Hoeveelheid voedingsstoffen per
Totaal vet 15 g
Verzadigd vet 4 g
Cholesterol 91 mg
Natrium 646 mg
Totaal koolhydraten 21 g
Dieetvezel 1 g
Suikers 0 g
Eiwit 27 g

Vitamine A 25% Vitamine C 47% Calcium 0% Ijzer 8%



Video-Instructies: Cranberrysaus (Maart 2024).