Gezonde Dips voor Sandwich Maaltijden

• April 18, 2024

Je kunt zelf een broodje serveren, maar waarom zou je dat doen? Hoewel broodjes de kroon op een sandwichmaaltijd zijn, moeten ze vergezeld gaan van even heerlijke bijgerechten. Deze verse dips zijn net zo lekker als ze zijn gevuld met gezonde ingrediënten. Geweldig voor het dippen met vegetarische dippers en volkoren crackers, deze dips kunnen op verschillende andere manieren worden gebruikt.

Behalve dat het heerlijke dips is, kan de Spicy Chickpea Dip ook worden gebruikt voor een pita- en vegetarische sandwichvulling. De Goddess Dip fungeert ook als smeersel om mayonaise op je favoriete broodje vlees of kaas te vervangen. Het kan ook een beetje worden verdund met een vloeistof naar keuze en worden gebruikt als saladedressing.

Godin Dip

ingrediënten:

1 kop kwark
¼ kopje Griekse yoghurt
1 avocado, geschild, zonder zaadjes en gehakt in ongeveer 6 stukken
1/3 kopje verse geknipte bieslook of ¼ kopje lente-uitjes (los verpakt)
¼ theelepel balsamicoazijn
1 eetlepel Penzey's Green Goddess-kruiden + 2 eetlepels warm water

Methode:

Doe de Green Goddess-kruiden in een kopje met het warme water en leg het opzij. Voeg de cottage cheese, yoghurt, avocadobrokken, bieslook en balsamicoazijn toe aan de natte kom van een Vitamix. Meng op gemiddelde variabele, vervolgens hoog, totdat alles soepel is. U wilt de sabotage gebruiken. Als u geen Vitamix hebt, kunt u een blender of keukenmachine gebruiken. Je weet hoe je dit moet doen om alles soepel te laten verlopen. Roer de Green Goddess Seasoning in de dip. Je bent klaar! Is het niet een mooie groene kleur? Bewaar de dip in een afgedekte schaal in de koelkast. Dit is het beste als het binnen 2 dagen wordt gebruikt.


Pittige Kikkererwten Dip

ingrediënten:

2 teentjes knoflook, fijngehakt
1/3 kopje verse geknipte bieslook of ¼ kopje lente-uitjes (los verpakt)
2 eetlepels verse koriander
3 eetlepels citroen- of limoensap (ik gebruikte 1 citroen en 2 limoen.)
3 eetlepels extra vierge olijfolie
1 kleine jalapeno en / of een pittige smaakmaker (ik gebruikte de jalapeno en enkele Berbere-smaakmaker van Penze.)
3 kopjes gekookte kikkererwten (dit worden ook garbanzo-bonen genoemd. U kunt uitgelekte bonen uit blik gebruiken. Bewaar wat vloeistof voor de verwerking van de dip. Ik gebruikte 1/3 kopje vloeistof voor de verwerking.)
1/3 kopje amandelboter (ik gebruikte een geroosterde amandelboter.)
zout en peper naar smaak

Methode:

Voeg in de natte blenderkom van een Vitamix de bieslook, koriander, knoflook, citrusvruchtensap, olijfolie, jalapeno of kruiden en 1/3 kopje gereserveerde kikkererwtenvloeistof toe. Mix tot het voedsel heel fijn is gehakt. Voeg de kikkererwten en amandelboter toe. Verwerk de ingrediënten tot een gladde massa. Bewaar de dip in een afgedekte schaal in de koelkast. Dit is het beste als het binnen 3 dagen wordt gebruikt.


Geniet van deze frisse en gezonde dips met kleurrijke vegetarische dippers-zoete minipepers, selderij, gele zomerpompoen, komkommers, broccoli, bloemkool, jicamastokken en wortelen. Voeg wat zoet vers fruit toe voor een complete sandwichmaaltijd. Geniet van het maken van uw broodjesmaaltijden.


Wanneer ik winkels of producten op merknaam vermeld, zijn dit degenen die ik gebruik. Ik heb geen gratis producten van de fabrikanten ontvangen, noch ben ik betaald om de producten of winkels bij naam te noemen.

NIEUWSBRIEF: Ik nodig u uit om u te abonneren op onze gratis wekelijkse nieuwsbrief. Dit geeft je alle updates voor de Sandwiches-site. Soms bevat deze nieuwsbrief informatie en variaties op broodjes die niet in de artikelen staan. Vul het lege veld onder het artikel in met uw e-mailadres - die nooit wordt doorgegeven buiten deze site. Wij verkopen of verhandelen uw persoonlijke gegevens nooit.

Gerelateerde Links: De gerelateerde links onder dit artikel kunnen interessant voor u zijn.

Er zijn momenten dat ik een item aan mijn artikel aanbeveel en een Amazon-link toevoeg, zodat je het kunt bekijken. Ik ben een Amazon Associate en wanneer u een item koopt nadat ik op mijn link heb geklikt, doe ik een commissie voor aankopen die via die link zijn gedaan.

Video-Instructies: "Turkse Dipsaus Recept" "Heerlijke Saus" "Sauzen Recepten" (April 2024).