Hoewel fruit een speciale, zoete traktatie kan zijn, moet je voorzichtig zijn met het geven van fruit op een koolhydraatarm dieet. Die traktaties van appel en sinaasappel zitten vol met suiker! Anderen, zoals watermeloen, zijn perfect.
Porties zijn 1/4 kop tenzij anders aangegeven. Getoonde koolhydraten zijn effectieve / netto koolhydraten; de vezel was al verwijderd.
appel (1) - 17,3 g
Appelmoes - 6.2g
abrikoos (1) - 3.1g
avocado (1) - 0,5 g
banaan (1) - 21,2 g
meloen - 3,0 g
carambola / starfruit (1) - 3g
chayote (1) - 6g
kersen - 4.2g
kokosnoot - 1,3 g
druiven - 6,7 g
grapefruit - 9 g per grapefruit
honingdauw - 3,6 g
kiwi - 6,5 g
citroen (1) - 3,8 g
mango - 6,3 g
oranje (1) - 12,9 g
papaya (1 klein) - 14 g
passievruchten (1) - 2g
perzik (1) - 8,9 g
peer (1) - 21,1 g
ananas - 4,3 g
weegbree - 12 g
pruim (1) - 7,6 g
granaatappel (1) - 40 g
rozijnen - 31,0 g
watermeloen - 2,6 g
Merk op dat vruchtensappen meestal boordevol suikers zijn. Lees de etiketten zorgvuldig, want het is meestal veel beter om water te drinken dan om vruchtensappen te drinken.
Bessen worden op hun eigen pagina vermeld, hieronder gelinkt.
Low Carb-grafieken - Hoofdlijst
500 Low Carb Recepten Koop bij Amazon.com | |
Lisa Shea's bibliotheek met low carb-boeken