Een gezond nierdieet eten

• April 23, 2024

Uw dieet is een van de eerste verdedigingslinies als het gaat om uw gezondheid. Het is algemeen bekend dat we voedsel moeten eten dat ons lichaam ondersteunt met de juiste toevoer van voedingsstoffen. Maar onderzoekers leren elke dag meer over het verband tussen ontsteking en chronische ziekten en de impact die bepaalde voedingsmiddelen op deze gebieden kunnen hebben. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten helpen ons lichaam op verschillende manieren te beschermen.

Of u nu al aan een chronische nierziekte lijdt of gewoon probeert ervoor te zorgen dat uw nieren gezond blijven, de volgende voedingsmiddelen kunnen uw algehele gezondheid ondersteunen. Het gezonde nierdieet omvat:

Bloemkool

Bloemkool is een van die groenten die gewoon leuk is. Het is een van de favoriete favorieten in de meeste rauwe vegetarische gerechten en smaakt ook heerlijk gekookt. Of je het nu in een salade eet, in een ovenschotel bakt of gewoon met een
beetje boter, het is een van de meest veelzijdige voedingsmiddelen die er zijn. Voor degenen die een koolhydraatarm eetplan volgen, is bloemkool ook een prachtig alternatief voor aardappelen en rijst. Deze smakelijke kleine groente is rijk aan vitamine C en een geweldige bron van vezels en foliumzuur. Het zit ook vol met verbindingen die helpen schade aan celmembranen en DNA te verminderen.

uien

Mensen houden meestal van uien of haten ze, maar deze heerlijke groenten geven op zoveel manieren smaak aan zoveel dingen dat het de moeite waard is om ze beter te leren kennen. Eet ze rauw op broodjes of gekookt in bijna alles. Als ze je echt storen, kun je ze in kleine stukjes snijden en heel goed koken, waardoor ze in principe verdwijnen in het voedsel dat je maakt, waardoor je de voedingsvoordelen krijgt zonder ze zelfs maar te merken. De prachtige ui zit boordevol quercetine, een krachtige flavonoïde die beschermt tegen kanker en helpt bij het verminderen van hartziekten. Het is ook een fantastische bron van chroom.

Kool

Veelzijdig en lekker, kool is een beetje een wonder. Versnipperd, het is het hoofdbestanddeel van koolsalade. Het kookt prachtig, of je het nu kookt, stoomt of in de magnetron stopt. Goedkope en vullende kool zit boordevol fytochemicaliën die helpen beschermen tegen kanker en je hart gezond houden. Het is ook rijk aan vitamine C, vitamine B6, foliumzuur en vezels. Met al dat voor elkaar - en niet te vergeten Corned Beef and Cabbage voor St. Patrick's Day - wat is er niet om van te houden?

Vis

Vis is zonder twijfel een van de beste eiwitten die je kunt eten. De beste vis van allemaal is vis die van nature veel Omega 3-vet bevat, ook bekend als het hartgezond vet. Die soorten vis zijn witte witte tonijn, wilde zalm en regenboogforel, en de American Diabetes Association en de American Heart Association raden beide aan dat we die soorten vis minstens twee keer per week eten. Maar alle vissen staan ​​bekend als vetarm en voedzaam, dus als je een favoriet in gedachten hebt, voel je vrij om ervan te genieten!

Eiwitten

Hoewel eierdooiers heerlijk zijn, zijn ze niet altijd gunstig voor mensen met nierproblemen. Maar eiwitten zijn pure eiwitten en zeer veelzijdig. Kook ze op in een sandwich of een omelet gevuld met heerlijke groenten en geniet van wat schuldvrije voeding!

kersen

Een van de zoetste en lekkerste vruchten van de zomer, kersen zijn geweldig. Boordevol antioxidanten verminderen ze ontstekingen in het lichaam wanneer ze dagelijks worden gegeten. Eet ze vers, bak ze in een suikerarme traktatie of geniet van wat vers kersensap voor een smakelijke aanvulling op uw gezonde nierdieet.

Rode druiven

Naast kersen moeten rode druiven een van de zoetste vruchten zijn. Deze robijnrode juwelen zitten boordevol flavonoïden die het hart beschermen en voorkomen dat bloedstolsels worden gevormd. Ze beschermen ook tegen kanker en verhogen de bloedstroom. Of je ze nu vers eet, sap maakt of in de vriezer stopt voor een extra heerlijke traktatie, rode en paarse druiven zijn enkele van de gezondste vruchten die je kunt eten.

Een gezond nierdieet bevat in het algemeen een overvloed aan verse groenten en fruit. Appels, frambozen en aardbeien zijn ook ongelooflijk gezond, maar echt, variëteit is de sleutel. Hoe meer vers voedsel je eet, hoe gelukkiger je lichaam en je nieren zullen zijn!

Video-Instructies: The Green Happiness - Zondag met Lubach (S05) (April 2024).