Cranberry Noten Brood Recept
ingrediënten


2 kopjes All-purpose Flour
1 kop volkorenmeel
1-1 / 4 kopjes suiker of suikervervanging
2 theelepel kaneel
2 theelepel piment
1 el bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
2 kopjes verse veenbessen, gehakt
1 kop walnoten of pecannoten, grof gehakt
2 el sinaasappelschil of citroenschil, geraspt
1/2 kopje bevroren eiersubstituut, ontdooid of 4 grote eiwitten
1-1 / 4 kopjes magere melk of sojamelk
1/3 kopje plantaardige olie
Wax papier

Routebeschrijving


Verwarm de oven voor op 350F graden.
Meng bloem, suiker, kruiden, bakpoeder en bakpoeder in een grote kom met een vork. Roer Amerikaanse veenbessen, walnoten en sinaasappelschil erdoor. Opzij zetten.
Klop ei-vervanger, melk en olie in een kleine kom met vork. Roer het eimengsel door het bloemmengsel totdat de bloem is bevochtigd. Schep het beslag in 2 bakpapier-beklede broodpannen (9x5x3-inch), 4 kleine bakpapier-beklede broodpannen of muffinvormpjes. Bak 60 tot 65 minuten voor grote broden en 45-50 minuten voor kleine broden en 25 minuten voor muffins of totdat de tandenstoker in het midden er schoon uit komt. Koel brood in pannen op rooster 10 minuten; haal brood uit de pannen en laat volledig afkoelen.

Calorieën: 97
Natrium: 66 mg
Cholesterol: 0 mg
Vet: 3,8 g
Koolhydraten: 15 g
Ruilen: 1 Brood / Zetmeel; 1-1 / 2 Vet

Video-Instructies: KERSTRECEPT | Kip met Kerstboter, Parmaham en Cranberrysaus (September 2021).