Koken voor meer om uw pc-activiteiten te stimuleren
Heb je ooit een feest georganiseerd waar meer mensen binnenkwamen dan je had gepland? Ik heb er een aantal gedaan. Houdt u zich strikt aan uw afgesproken aantallen of past u aan en maakt u van ongemak kansen? Dit bedoel ik.

Overweeg dit ... Het brengt u veel meer naar de markt en uw bedrijf adverteren op de slank kans dat mensen uw advertenties te zien krijgen en tegen zichzelf zeggen ... "Hé, die toevoeging zorgt ervoor dat ik hun voedsel wil eten!"en u bellen om uw services in te huren dan om een ​​extra 10, 20, 30 of 100 mensen te voeden, zelfs in een evenement. Enerzijds probeert u een menigte te bereiken, met woorden en afbeeldingen , die je eten niet hebben geproefd en willen dat ze een gokje wagen op jou en het feit dat jij dat ook bent weten wat ben je aan het doen. Aan de andere kant heb je de mensen in de deur die kwijlen aan je spreekwoordelijke tafel en ze weten nu dat jij kan doe je magie in de keuken en ze schreeuwen om meer.

Als het op eten aankomt, zijn mensen meestal eerder geneigd om door persoonlijke ervaring of een warme contactverwijzing te gaan om uw diensten vooraf te kwalificeren dan om die kans in het donker te nemen. Dus de volgende keer dat u een evenement doet, behoudt u een bepaald niveau van verhandelbare flexibiliteit om in de nabije toekomst grote uitbetalingen te doen. Stel ze niet teleur omdat je een voorstander bent van protocol en centen. Dit kan je geldkoe zijn met al het bedrijf dat je kunt genereren met een nieuwe set smaakpapillen om te prikkelen!

U kunt als volgt plannen voor uw toekomstige klanten:

1. Ontwikkel uw lijst met smakelijke, snel te repareren items die u in een oogwenk kunt samenvoegen en die het beste bieden van wat u in kleine porties doet. Bladerdeeg, broodjes, crackers en wraps zijn geweldig voor dit doel: geweldige look; hapklare porties; gemakkelijk te vullen; enz.

2. Heb een standaard menu-item of twee dat je kunt rollen, inpakken of zo. Het laatste evenement dat mijn vrouw en ik deden was een giller. We hebben onze extra's niet gebruikt en een tapenadespread gemaakt voor de lavashstukken die we hadden als onderdeel van onze 'over' voorbereiding, sommige gevulde items, hapjes, enz. Het ging heel goed en we eindigden met 7 meer warme contacten van de deal en verzoeken om hun evenementen te doen. 3 bruiloften, 2 feesten en 2 meer mixers [Snelle wiskunde ... al met al kostte het ons ongeveer $ 50 meer en leverde het ons meer dan 700% op [dichter bij 1000%] toename van het bedrijfsleven ... Om nog maar te zwijgen van de mensen die van de mixer hebben gehoord en sindsdien de gastheer hebben gevraagd om onze contactgegevens te krijgen. [Was het de moeite waard om extra's te hebben voor de 'nog steeds hongerige'? Je kunt het maar beter geloven!]

3. Plaats altijd alles in perspectief. U besteedt veel tijd, moeite en geld om uw bedrijf op te bouwen. Dus blaas het niet op het houden van de fijne letter van uw overeenkomst. Ja, doe dan het afgesproken ding overdrijven. Je hebt gehoord van de term: Onder belofte / Over leveren? Dit is uw eerste kans om dat voor u te laten werken.

4. Zorg dat je altijd kaarten bij de hand hebt voor diegenen die van je diensten willen profiteren na het zien van je prestaties op het evenement dat je cheffing.

Uiteindelijk willen uw klanten zeker en zeker zijn dat u goed voor hen en hun gasten gaat zorgen. Jouw taak zodra ze je inhuren is om ze er goed uit te laten zien. Dus wat als het een beetje hoger is dan waar jullie het beiden over eens waren. De extra's laten alleen zien dat je bereid bent ze tevreden te laten, niet alleen in hun buik, maar ook in hun reputatie. Je kijkt vooruit en bedekt de dingen die ze missen en creëert een naadloos aanbod van lekker eten, professionaliteit en stimuleert een verlangen voor hen om jouw talenten met anderen te willen delen. Dat maakt opnieuw hen er goed uitzien.

Denk er altijd aan om ten volle te profiteren van uw warme markten, niet van wat u kunt winnen, maar van wat u kunt geven. Wanneer u dit doet, komt u altijd vooruit.

Nogmaals, het was mij een waar genoegen om met u tips te delen om uw persoonlijke cheffing business te laten groeien. Tot de volgende keer...

Video-Instructies: Stockbusters BV, Apeldoorn NL, Corporate Movie / Bedrijfsfilm Stocklots (Juni- 2021).