Kip en Dumplings Recept
Kip en Dumplings kunnen op vele manieren worden bereid. Overweeg voor de dagen dat de tijd voorbij lijkt te zijn gegaan deze tijdbesparende techniek te gebruiken om een ​​heerlijke zuidelijke huisgemaakte maaltijd voor uw gezin te maken.

Geen fan van het gebruik van koekjesdeeg voor knoedels? Geen zorgen, zelfgemaakte knoedelrecepten komen eraan! Geniet ondertussen van deze eenvoudige versie:

ingrediënten
  • 3 dozen kippenbouillon

  • 2 pakjes kipfilet zonder vel, zonder vel (je kunt ook kippendijen gebruiken - wat je maar wilt)

  • 1 bosje verse selder, in blokjes gesneden

  • 1 gele ui, gehakt

  • 3 kopjes verse wortelen, gehakt

  • zout en peper naar smaak

  • 4 kleine blikjes gekoeld koekjesdeeg (zoals Pillsbury) of een groot blik


Routebeschrijving
  1. Verhit kippenbouillon op laag vuur.

  2. Voeg kip, wortelen, selderij en uien toe.

  3. Breng op smaak met zout en peper.

  4. Breng aan de kook en laat vervolgens 2 uur sudderen, vaak roerend.

  5. Terwijl het kippenmengsel kookt, verwarm je de resterende kippenbouillon in de pot. Drop ½ tot 1 inch rollen deeg in bouillon. Bak gedurende dertig minuten op laag vuur.

  6. Voeg voorzichtig dumplings toe aan het kippenmengsel en serveer heet zodra de dumplings zijn gevormd (ongeveer tien tot twintig minuten).


Recepten Tips
  • Dit is een geweldig vriesrecept. Nadat de pot is afgekoeld, plaatst u het kippenmengsel eenvoudig in vriezer veilige containers of zakken. Houd kippenbouillon en koekjesdeeg bij de hand. Ontdooi het kippenmengsel, of verwarm op het fornuis op laag vuur. Verhit eenvoudig de knoedels in de kippenbouillon gedurende twintig minuten en combineer met het kippenmengsel.

  • Dit recept kan ook in de crockpot worden gekookt. In plaats van het gebruik van kipfilet zonder been, zonder vel, zou ik willen voorstellen een hele kip te gebruiken. Zodra het gaar is in de pot, verwijder je de kip en snijd je deze van het bot af. Doe de kip terug in de pot met groenten en voeg meer kippenbouillon toe. Zet hoog aan en voeg koekjesdeeg toe. Laat 30 minuten koken of tot de knoedels gaar zijn.

    Bezoek ons ​​op het Southern Cooking-forum om je favoriete recept voor kip en knoedels te delen!


    Video-Instructies: KIP DUMPLING / TAVUKLU CIN MANTISI (April 2024).