Eenvoudig Showstopper-spekrecept van Cheryl McKay
Als je van plan bent om brunch tijdens de vakantie te serveren, is het altijd leuk om iets een beetje anders te serveren. Dat lijkt natuurlijk de drukste tijd van het jaar, dus tijd is een kostbaar goed. Zelfs als u van plan bent om alleen een ontbijtovenschotel en een soort versgebakken muffins, koekjes of kaneelbroodjes te serveren, zijn de volgende Easy Showstopper Bacon van Cheryl McKay zal een mooie begeleiding zijn.
””
Cheryl is een drukke stewardess en reist vaak - ze vliegt meestal op de Honolulu-reis, dus loungen op het strand of bij het zwembad houdt meer van koken. Ze houdt er echter van om vrienden te vermaken wanneer ze thuis is, en is een volleerd kok. Ze heeft verschillende eenvoudige recepten uitgewerkt die niet alleen heerlijk zijn, maar die heel weinig tijd kosten om te maken. Dit heerlijke spek is er een van, en hoewel het op elk moment van het jaar goed is, trekt het raves van vakantiegasten tijdens kerst- en nieuwjaarsbrunches. Bedankt Cheryl voor het delen van dit geweldige eenvoudige recept!

8 porties

1 pond spek

1/2 kopje bruine suiker
1/2 kopje ahornsiroop, (geen pannenkoekenstroop)
Zest van 1 limoen
  1. Verwarm de oven voor op 350 °.
  2. Leg het spek plat op twee grillpannen.
  3. Meng de bruine suiker, ahornsiroop en limoenschil in een kleine kom.
  4. Borstel het mengsel over de plakjes spek; draai ze om en borstel het resterende mengsel over de andere kant.
  5. Bak het spek 15-20 minuten of tot het knapperig is. Kan warm worden gehouden in een komfoor.


Hoeveelheid per portie
Calorieën 195 Calorieën uit vet 88
Procent Totaal calorieën uit: Vet 45% Eiwit 13% Koolhydraten. 42%

Hoeveelheid voedingsstoffen per portie
Totaal vet 10 g
Verzadigd vet 3 g
Cholesterol 17 mg
Natrium 322 mg
Totaal koolhydraten 21 g
Dieetvezel 0 g
Suikers 0 g
Eiwit 6 g

Vitamine A 0% Vitamine C 18% Calcium 0% Ijzer 5%