Chablis - Chardonnay Personified
Chablis is een naam die iedereen kent, maar weinigen drinken het. Een tijdlang werd het zelfs een generieke naam waar mensen om vroegen wanneer ze een huiswijn in een bar of restaurant wilden bestellen.

De wijn dankt zijn naam aan de stad Chablis die aan de oever van de rivier de Serein ligt in een lange vallei met wijnstokken geplant op de heuvels.
met meer dan 100 wijnetiketten en de verhalen erachter, en PINOTAGE: Behind the Legends of South Wine´s Own Wine die het verhaal achter de Pinotage-wijn en -druif vertelt.

Openbaarmaking - Peter F May betaalde volledig voor zijn bezoek, proeverij, eten en de vele wijnen die hij naar huis bracht.
 foto chablisienne-poster_zpsf46622b0.jpg
Wandtegels in het wijnhuis