Karamel Brownie Recept

• April 18, 2024

Karamel is een kleverig, taai, zoet snoepje. Het wordt geproduceerd wanneer suiker langzaam wordt verwarmd en gesmolten met boter, melk, vanille en water. Dit snoepproductieproces kan vervelend zijn. Om verbranding te voorkomen, is constant roeren en aandacht voor het gebak nodig. De verhitting van de suikers geeft het snoep zijn bruine, karamelkleur. De melk geeft het een zachte, taaie textuur.

Karamel alleen is zoet en lekker. Karamel met chocolade is nog beter en een van mijn favoriete combinaties. Deze brownies van chocoladekaramel zijn een heerlijke manier om van chocolade en karamel te genieten. En maak je geen zorgen over het maken van je eigen karamel. Dit recept vraagt ​​om al gemaakt snoep te kopen. De karamel geeft deze brownie overal een kleverige zoete verrassing. Deze brownies zijn gemaakt met een cakemix. Het is verbazingwekkend alle goodies die met een cakemix kunnen worden gemaakt.


Chocolade Caramel Brownies

Maakt 24 brownies

ingrediënten:

14 oz. Karamel (ik koop de 14 oz. Zak met in kraft verpakte karamel)
1 kopje verdampte melk
1 (18,25 ounce) pakket Devil's Food chocoladetaartmix
3/4 kop boter, gesmolten
2 kopjes melkchocolade chips (1 12 oz. Verpakking)

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Vet een pan van 9x13 in met kookspray.
3. Meng cakemix, 2/3 kopje verdampte melk en gesmolten boter in een grote kom.
4. Smeer de helft van het beslag in de voorbereide pan. Het beslag zal dik zijn.
5. Bak gedurende 10 minuten.
6. Schil de karamel en smelt in een kleine sauspan op laag vuur.
7. Roer 1/2 kopje verdampte melk.
8. Roer constant om verbranding te voorkomen.
9. Neem het browniemengsel uit de oven en smeer chocoladeschilfers in.
10. Laat lepels karamelmengsel over de chocoladeschilfers vallen. De hele brownie wordt niet gedekt.
11. Verdeel het resterende cakebeslag over de karamel. Dit zal de brownies ook niet volledig bedekken.
12. Bak nog eens 30 minuten.
13. Verwijder en laat afkoelen.

Deze brownies zijn nog een geweldige toevoeging aan een bakplaat. Geniet en zoet de ziel met chocolade!

Video-Instructies: Brownies met karamel zeezout topping recept! | Rixt bakt het alfabet | (April 2024).