Boterroom Paaseieren Recept

Boterroom Paaseieren

• 1 pkg. (8 oz.) Roomkaas, verzacht
• 1/4 pond boter, zacht
• 1 theelepel. vanille
• 2 pond. banketbakkerssuiker
• 12 oz. donkere chocolade smelt, donkere chocoladecoating of halfzoete chocoladeschilfers

Voorbereiding -
Meng de roomkaas, boter en vanille tot alles goed gemengd is. Voeg de suiker van de banketbakkers toe en meng goed. Plaats het mengsel in de koelkast om minstens 2 uur te koelen. Rol het mengsel met een kleine hoeveelheid tegelijk in kleine eivormen. Koel opnieuw gedurende minimaal 1 uur. Smelt de chocolade in een magnetron of in een dubbele boiler. Dompel elk roomei met een grote tandenstoker in gesmolten chocolade om te coaten, leg het vervolgens op een met bakpapier bekleed dienblad en laat de chocolade uitharden. Leg de eieren in papieren snoepbekers.

De Deluxe Chocolatiere is een dubbele elektrische chocoladesmeltpot. Het smelt de chocolade zachtjes tot de perfecte temperatuur en houdt het daarna gesmolten en zacht. Het wordt geleverd met een spatel, zes snoepvormen, een grote hartvormige vorm voor het vullen met ijs, fruit, room, enz., Tien houten spiesjes voor chocoladefondue, tien plastic vorken voor fruit, een spiraal voor het dompelen van truffels, een platte chocoladevork voor het verwerken van vierkante chocolaatjes, één luxe receptenboek, tien folievellen, 10 cellofaanvellen, 20 stropdassen en 20 kaarten.