Brownie Bottom Cheesecake

Brownie Bottom Cheesecake

brownie bodem

• 1/2 kopje boter
• 4 vierkanten ongezoete chocolade
• 1-1 / 2 kopjes suiker
• 2 eieren
• 1/4 kopje melk
• 1 theelepel. vanille
• 1 kop bloem
• 1/2 theelepel. zout

Voorbereiding -
Doe de boter en chocolade in een magnetronbestendige beker of kom. Smelt gedurende 1 minuut in de magnetron; roeren. Keer terug naar de magnetron en kook nog 30 seconden; roer opnieuw. Herhaal indien nodig totdat de chocolade voldoende is gesmolten om te mengen met de boter. Koel het mengsel en voeg de suiker en eieren toe. Meng op lage snelheid tot de ingrediënten goed gemengd zijn. Voeg de melk en vanille toe en meng opnieuw. Meng de bloem en het zout in een aparte kom. Voeg toe aan het chocolademengsel en roer tot gemengd. Schep het beslag in een ingevette en met bloem bestoven 9 "springvorm. Bak in een voorverwarmde oven op 325 ° gedurende 15 minuten.

kwarktaart vullen

• 3 pk. (8 oz. Elk) roomkaas, verzacht
• 3/4 kop suiker
• 1 theelepel. vanille
• 3 eieren
• 1/2 kopje zure room

Voorbereiding -
Combineer de roomkaas, suiker en vanille in een mengkom. Klop met gemiddelde snelheid tot goed gemengd. Voeg de eieren toe en meng op lage snelheid tot alles goed gemengd is. Voeg de zure room toe; meng tot goed gemengd. Giet het mengsel over de gebakken browniebodem. Bak in een voorverwarmde oven op 325º gedurende 50 tot 55 minuten of tot het midden lichtjes is ingesteld. Koel af op een rooster ongeveer 1 uur voordat u de zijkanten van de springvorm verwijdert. Zet de cheesecake minimaal 4 uur in de koelkast voordat je hem serveert. Haal de cake uit de koelkast om hem gemakkelijker te snijden en laat hem ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur komen voordat je hem serveert.

Kaiser 9 "x 9" Square Nonstick Noblesse Springform Pan Deze veelzijdige, unieke springvorm is vierkant! Het zware kaliber verdeelt de warmte gelijkmatig en voorzichtig, zodat cheescakes, stoofschotels, quiche, maisbrood, brownies, enz. Helemaal doorbakken zonder te bruin te worden. De tweelaagse anti-aanbaklaag zorgt voor een snelle en gemakkelijke afgifte van gebakken producten.