3 hoofdgerechten onder $ 15

• April 18, 2024

Wie houdt er niet van om gezond te eten en een beetje geld te besparen terwijl je het doet! Al deze hoofdgerechten zullen een gezin van 4 voor minder dan $ 15 voeden. Deze recepten raken de trifecta voor smaak, budget en gezondheid! We hebben onze favoriete recepten vernieuwd om ze binnen het bereik van $ 10- $ 15 te houden voor een gezin van 4 (zelfs voor enkele van de grootste eters!)


Slowcooker gekruide kippenborsten
Dit kiprecept maakt smaak, budget en gezondheid een prioriteit. Natriumarm, gemakkelijk te maken en zo goed!

ingrediënten

2 pond kippenborsten (met huid op)

1/2 kopje limoensap

1/4 kopje honing of agave nectar

1 eetl. steengemalen mosterd of pittige bruine mosterd

1 theelepel. zwarte peper

Routebeschrijving
1. Maak de huid los van de kipfilets. Zet de kip op je slowcooker. Meng limoensap, honing, mosterd en zwarte peper in een kom met een garde. Giet het limoensapmengsel over de kip.
3. Laat een nacht of overdag in de slowcooker bakken. Verwijder wanneer de vleesthermometer 180 graden aangeeft.
4. Zet het vuur uit en houd de kip losjes bedekt met folie of deksel totdat je klaar bent om te eten. Zorg ervoor dat je het 10 minuten laat staan ​​voordat je gaat snijden. Verwijder de huid en gooi deze weg voordat u hem serveert. Combineer met aardappelpuree en sperziebonen.

Voedingswaarde Ca.
Opbrengst: 4-6 porties
Calorieën: 197
Vet: 7 g
Cholesterol: 77 mg
Natrium: 95 mg
Koolhydraten: 8 g
Trace Fiber
Eiwit: 25 g

Dinner Popovers
Dit recept zorgt voor een geweldige manier om alle proteïnen die nog in huis aanwezig zijn te gebruiken - tofu, kalkoen of overgebleven kip. Bovendien is het supergemakkelijk en snel te maken. Probeer deze te serveren met een groene salade om een ​​lichte maaltijd te maken. Genieten!

ingrediënten

1 kop in blokjes gesneden gekookte kip of kalkoenfilet, tofu of kalkoen

1 kop geraspte cheddarkaas met verlaagd vetgehalte

1/4 kopje gehakte selderij

1 eetl. fijngehakte ui

1/4 theelepel. zout

1/4 theelepel. peper

1 tube (8 ounces) gekoelde halvemaanbroodjes met verminderd vetgehalte

Routebeschrijving

1. Combineer kip / kalkoen / tofu, kaas, selderij, ui, zout en peper met behulp van een kleine kom.

2. Scheid het wassende deeg in acht driehoeken en bedek elke kant met het eiwitmengsel. Vouw het deeg om en zorg ervoor dat de randen dicht zijn.

3. Plaats op een niet ingevette bakplaat en bak op 375 graden Fahrenheit gedurende 13 tot 17 minuten of tot een goudbruin. Warm serveren.

Voedingswaarde Informatie:
Opbrengst: 8 porties
Calorieën: 169
Vet: 8 g
Cholesterol: 24 mg
Natrium: 338 mg
Koolhydraten: 13 g
Eiwitten: 11 g


Geroosterde Rode Paprika Tilapia
Tilapia is een goedkope vis, die vaak wordt verkocht als een â € œpre doorgewinterdeâ € filet aan de visbalie. Als je echter je eigen gerecht wilt proberen te maken, is het eenvoudig, en vaak veel gezonder. Combineer met een spinazie of groene salade.

ingrediënten

tilapia:

1 middelgrote ui, dun gesneden

1 grote teentje knoflook, fijngehakt

1 (1 1/2-lb.) Tilapia-filet, gevild

Geroosterde Pepersaus:

1 (7 oz.) Kan gehakte groene pepers, uitgelekt

1 blik (14 oz) rode paprika, uitgelekt

2/3 kopje kippenbouillon

Routebeschrijving
1. Verwarm de oven voor op 425 graden Fahrenheit. Vet ondiepe ovenschaal in.
2. Bereid geroosterde pepersaus door ingrediënten te combineren voor geroosterde pepersaus in keukenmachine of blender; tot het glad is.
3. Bedek de bodem van de ovenschaal met ui en knoflook. Top met vis en saus.
4. Bak 20 minuten of tot vis gemakkelijk vlokt wanneer getest met vork. Garneer zoals gewenst.

Voedingswaarde Informatie:
Opbrengst: 4 porties
Calorieën: 229
Vet: 4 g
Cholesterol: 54 mg
Natrium: 547 mg
Koolhydraten: 6 g
Vezel: 2 g
Eiwitten: 36 g

Video-Instructies: 3 MAALTIJDEN ONDER DE 15 MIN || Koken met Nochtli & Jeremy????????‍???? (April 2024).

3 Hoofdgerechten Minder dan $ 15, gezond voedsel, gezond goedkoop diner, gezond gerecht, gezond recept