Energizing Breakfast Smoothies recept
* Smoothie # 1:

Blueberry Banana Protein Oat Smoothie (Recept maakt 2 smoothies)

ingrediënten:
1 kop verse bosbessen, gespoeld (bevroren bosbessen zijn ook prima)
1/2 kopje gewone hele havermout, voorgekookt en gekoeld
1 hele kleine banaan, geschild
twee eetlepels alle natuurlijke notenboter (ik gebruik alle natuurlijke pindakaas met slechts 3 gram suiker)
1/4 kop ingeblikte kokosmelk (ik gebruik Thai Kitchen. Schud het blik heel goed en laat het een nacht in de koelkast staan.)
1 kopje amandelmelk of zijde-kokosmelk ((in een doos in een melk- / zuivelafdeling van een supermarkt)
1 eetlepel echt vanille-extract
1/2 kop bevroren of verse spinazie (je zult het niet proeven! Spinazie is een geweldige bron van eiwitten! Ik gebruik 1 kop in mijn smoothies)
1/2 kopje ijs

Routebeschrijving:

1) Giet in een blender, Ninja, Vita Mix of ander type keukenhulpmiddel de banaan, bessen, kokosmelk in blik, vanille-extract en amandelmelk. Puls gedurende 30 seconden tot een minuut tot gecombineerd.

2) Voeg vervolgens de havermout en notenboter toe. Puls gedurende een tot twee minuten, tot goed opgenomen. Schraap langs de zijkanten van de blender met een spatel.

3) Voeg spinazie toe. Mix gedurende 2 minuten op hoog. Evalueer smoothie consistentie. Als het niet naar wens is, kun je meer amandelmelk toevoegen om het uit te dunnen, of je kunt meer havermout toevoegen om het dikker te maken. Giet in een kopje met een deksel / rietje en neem het onderweg mee!
******************************************

* Smoothie # 2: Tropical Lava Blast Explosion Smoothie

ingrediënten:

3/4 kop verse of bevroren ananas (of ingeblikte ananas verpakt in water ~ reserve ananassap indien ingeblikt)
1/4 kopje verse of bevroren kersen, pit verwijderd
1/2 kopje Dole Ananassap (of ander merk zonder suiker, 100% puur sap)
1/4 kop ingeblikte kokosmelk (ik gebruik Thai Kitchen. Goed schudden, overnacht in de koelkast)
2 eetlepels geraspte rauwe kokosnoot (optioneel)
3 eetlepels macadamia noten of amandelen, geplet
1 kopje amandelmelk of zijde-kokosmelk (in een doos in een melk- / zuivelafdeling van een supermarkt)
1/2 kopje ijs

Routebeschrijving:

1) Giet alle ingrediënten in een blender of ander type drankmixer. Als je de ingeblikte ananas in water hebt gebruikt, ga je gang en vervang je het ingeblikte overgebleven ananassap door het Dole-ananassap.

2) Puls gedurende 1 minuut, meng vervolgens gedurende 2 minuten op hoog. Giet in een kopje met een deksel en rietje, en neem het onderweg mee! Tropisch lekker!
*****************************************

* Smoothie # 3: Berry Healthy Breakfast Protein Smoothie

ingrediënten:

1 kop gemengde bessen, zoals aardbeien, bosbessen, frambozen, bramen en / of kersen.
1 kop verse of bevroren spinazie
2 eetlepels walnoten, amandelen of pecannoten
2 eetlepels Griekse yoghurt
1/4 kop ingeblikte kokosmelk (ik gebruik Thai Kitchen. Goed schudden, overnacht in de koelkast)
1/2 kopje appelsap, mangosap, sinaasappelsap of Welch's 100% Grape Juice (of gewoon water)

Routebeschrijving:

1) Giet bessen, kokosmelk en sap in een blender. Pulseer gedurende 1 minuut en schraap langs de zijkanten van de kan nadat de blender stopt.

2) Voeg bevroren spinazie, walnoten en yoghurt toe. Puls voor een extra minuut. Schraap opnieuw langs de zijkanten van de kan.

3) Meng 2 minuten op hoog. Voeg meer sap toe als het mengsel te dik is. Je kunt een half kopje gekoelde, gekookte haver toevoegen aan dit recept voor een complete ontbijtoptie. Voeg gewoon 1 hele kop sap of water toe aan de blender voordat je gaat mixen. Giet in een kopje met een deksel en rietje, en ga!

TIPS:

Goede tip: bevries eventuele restjes in ijsblokjedienbladen om voor een andere dag te gebruiken. Maak je eigen ontbijt smoothies met ingrediënten waar je kind dol op is. Hun kleine lichamen en geesten zullen je er dankbaar voor zijn!

Voor de havermout in deze smoothierecepten, maak een grote pot op een avond na het werk en vries ze in afzonderlijke muffinblikken door 1/2 kop porties gewone, gekoelde gekookte haver eruit te scheppen. Bewaar ze allemaal in de vriezer in een zakje van het type Ziploc. Trek er een paar uit om ongeveer 30 minuten te ontdooien voordat je ze gebruikt.

Video-Instructies: 5 Healthy Breakfast Smoothies! (Mei 2024).